CORDON BLEU FATTI IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CORDON BLEU FATTI IN CASA", scopri come si prepara.
CORDON BLEU FATTI IN CASA
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Ingredienti
- formaggi
- mozzarella
- olio
- olive
- pangrattato
- petto di pollo
- pollo
- prosciutto
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
Procedimento: Tagliate il formaggio a fette e sbattete le uova in un piatto con un pizzico di sale.
Componete i cordon bleu: prendete una fetta di pollo, mettete la fetta di prosciutto e due fette di mozzarella; richiudete con un'altra fetta di pollo' e cos via per tutti gli altri tre cordon bleu.
Passate nell'uovo sbattuto e poi impanate con il pangrattato sigillando per bene.
In un tegame scaldate l'olio e friggete i cordon bleu.
Se non volete friggerli potete metterli in forno a 200 gradi per 15 minuti.
Gustosissimi! <3 <3 <3 HOME MADE CORDON BLEU Ingredients ' 4 servings: 8 thin slices of chicken breast 4 slices of ham high quality 100 grams of mozzarella (or provolone or scamorza) 2 eggs A pinch of salt Homemade breadcrumbs as need Olive oil for frying Directions: Cut mozzarella cheese into slices and beat the eggs in a bowl with a pinch of salt.
Compose the cordon bleu: Take a slice of chicken, put the slice of ham.
