RISO CREMOSO CON PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO CREMOSO CON PATATE", scopri come si prepara.
RISO CREMOSO CON PATATE
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Ingredienti
- burro
- formaggi
- parmigiano
- patate
- pepe
- riso carnaroli
Ricetta
Procedimento Pelare le patate e tagliarle a dadini piccoli.
Metterle in una pentola capiente piena d'acqua.
Non appena prender bollore, salate l'acqua e aggiungete il riso.
Portate a cottura.
Scolate il tutto e ponete in una casseruola.
Aggiungete il burro e i formaggi; fate sciogliere bene e impiattate con una bella grattatina di pepe! Super semplice ma gustosissimo! Me lo faceva sempre la mia mamma quando ero piccina! Tanti ricordi! <3 <3 <3 ____________________________________ CREAMY RISE WITH POTATOES AND CHEESE Ingredients ' 4 servings: 3 medium potatoes 350 grams of rice Carnaroli 80 grams of grated Parmesan cheese 80 grams of fontina (or bitto IGP) Pepe q.
b 50 g butter Directions: Peel the potatoes and cut into small cubes.
Put them in a large pot filled with water.
Do not just take a boil, salt the water and add the rice.
Cook.
Drain everything and place in a saucepan.
Add the butter and cheese; Melt well and Serve.
