Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTARE DI BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP #ValtellinaTaste", scopri come si prepara.
Procedimento: Tagliate grossolanamente il fondo della bresaola e mettete i pezzettini nel mixer.
Azionate per qualche minuti finch la bresaola diventa 'granulosa' (passatemi il termine).
Conditela in una terrina con olio evo, il succo di un limone biologico e dell'origano fresco (o secco).
Facilissima e buonissima! <3 <3 Ingredients ' 4 servings: A fund of bresaola 400 gr (usually found under vacuum on offer ) tbs 4 tbs Oil evo Oregano to taste Lemon juice Procedure: coarsely cut the bottom of bresaola and put the pieces in a blender .
Operated for a few minutes until the bresaola become ' grainy' ( pass me the term).
Toss in a bowl with olive oil , the juice of one organic lemon and fresh oregano ( or dry) .
Easy and delicious.