TARTARE DI FASSONA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTARE DI FASSONA", scopri come si prepara.
TARTARE DI FASSONA
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Ingredienti
- aceto balsamico
- carne macinata
- limoni
- olio
- olive
- pepe bianco
- pepe nero
- rucola
- sale
Ricetta
Procedimento: Battere la carne al coltello fino ad ottenere un trito piuttosto fine.
In una ciotola mettete il trito di carne il sale, il pepe nero e il pepe bianco.
Mescolare bene il tutto, aggiungere il succo di un limone e l'olio extra vergine d'oliva.
In un ring date la forma tonda e abbellite con qualche foglia di rucola e qualche goccia di aceto balsamico! Gnam!!!!!!!!! <3 <3 <3 <3 ___________________________________ Ingredients ' 4 servings: 500 grams of fillet a lemon juice 3 tbs Extra virgin olive oil Salt as need Ground black pepper to taste White pepper to taste Directions: Beat the meat with a knife until chopped rather fine.
In a bowl put the chopped meat salt, black pepper and white pepper.
Mix well, add the lemon juice and extra virgin olive oil.
In a ring dates the round shape and adorned with a few leaves of arugula and a few drops of balsamic.
