CIAMBELLA BICOLORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLA BICOLORE", scopri come si prepara.
CIAMBELLA BICOLORE
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Ingredienti
- baking powder
- burro
- cacao amaro
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Mettete il burro ammorbidito in una planetaria insieme allo zucchero.
Montate fino a formare una crema bianca; aggiungete le 6 uova, il sale e sbattete per almeno 5 minuti.
Unite al composto ottenuto la farina, il lievito e la vanillina insieme al latte.
(dei 500 gr di farina mettete da parte 50 gr per dopo) Amalgamate bene gli ingredienti e dividete l'impasto in due parti uguale.
Incorporate nella parte bianca i 5 gr di farina messi da parte e nell'altra parte mettete il cacao amaro.
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella del diametro di 26 cm.
Stratificate la creme e con una forchetta mischiate il composto in modo da creare le variegature bicolori.
Infornate la ciambella per circa 40-45 minuti a 180.
Controllate la cottura verificando con il solito stuzzicadenti.
Sfornate, fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo! GRAZIE TIZIANA!! <3 '''''''''''''''''' Ingredients for.
