PEPERONI IN AGRODOLCE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEPERONI IN AGRODOLCE", scopri come si prepara.
PEPERONI IN AGRODOLCE
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Ingredienti
- aceto
- olio
- olive
- peperoni
- peperoni gialli
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Lavate e mondate i peperoni.
Tagliateli a striscioline e friggeteli in una capiente casseruola con l' olio d'oliva per circa 15 minuti (non devono prendere colore).
Levate i peperoni dalla pentola con un mestolo forato in modo tale da riutilizzare l'olio della frittura.
Nell'olio di cottura dei peperoni aggiungete lo zucchero.
A questo punto aggiungete il bicchiere d'aceto e lasciate bollire il tutto per 5 minuti.
Aggiungete infine i peperoni e cuocete ancora per 3 minuti sempre mescolando.
Fateli raffreddare.
Si consiglia di mangiarli il giorno seguente! Quando li preparo tutti mi fanno i complimenti.
Sembra un antipasto difficile ma in realt una stupidaggine!!Facilisssimoooooooo!! <3 <3 <3 SWEET AND SOUR PEPPERS Ingredients ' 3 servings: A yellow pepper and one red a cup Olive oil a cup White vinegar 2 tbs Sugar Directions: Wash and clean peppers .
Cut them into strips.
