ALICI MARINATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ALICI MARINATE", scopri come si prepara.
ALICI MARINATE
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- limoni
- olio
- olive
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- vinaigrette
Ricetta
Procedimento: Pulite le alici e togliete le lische, poi preparate una vinaigrette con una parte di limone e una diaceto e un pizzico di sale.
Prendete un piatto fondo e fate uno strato di alici, copritele con la vinaigrette e proseguite fino a finire le alici.
Dopo 2 giorni di macerazione in frigorifero, levate le alici dalla salsa, strizzatele dalla salamoia (con un po' di carta da cucina).
A questo punto preparate un trito con l'aglio, peperoncino e il prezzemolo poi rifate lo strato di alici, trito e olio evo.
Facili e gustosissime!!Farete una super figurona! <3 Ingredients' 4 servings: 600 grams of anchovies 4 tbs extra virgin olive oil 1/2 tbs Salt 1/2 lemon juice 2 tbs White vinegar fresh parsley, chopped red chilly pepper (to taste) Directions : Clean the anchovies and remove the bones , then prepared the vinaigrette with lemon juice, vinegar and a pinch of salt.
Take.
