Pasta alla crudaiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla crudaiola", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta alla crudaiola
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio
- pasta tipo fusilli
- pasta tipo pasta corta
- pomodorini
- ricotta
- sale
Ricetta
...Preparazione : Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente e lasciatela raffreddare, aggiungete un cucchiaio di olio e mescolate di tanto in tanto. Nel frattempo, in una ciotola tagliate a spicchi i pomodorini e aggiungere il basilico e un cucchiaio di ricotta dura grattuggiata. Regoliamo di sale, aggiungiamo un giro abbondante di olio e mescoliamo. Copriamo e mettiamo in frigo per una decina di minuti, lasciando insaporire il tutto. Quando la pasta si sar totalmente raffreddata, aggiungiamoci il condimento, un ulteriore filo di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.62/5 (3440 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pasta alla crudaiola