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Cous cous con sugo alla bolognese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con sugo alla bolognese", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Cous cous con sugo alla bolognese

http://maryinpasta.blogspot.com/

Ingredienti

  • alloro
  • basilico
  • carne macinata
  • carote
  • cipolla
  • latte
  • olio
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • sedano
  • sugo

Ricetta

procedimento.

Fate bollire i 160 ml di acqua, salare, spegnere, aggiungere i 2 cucchiaini di olio, il cous cous e coprite pet 5 minuti.

Ultimata la cottura della bolognese, impiattare mettendo il sugo sopra il cous cous e, a piacere, unire una bella manciata di Grana Padano grattugiato.

Buon appetito! Pubblicato.

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Cous cous con sugo alla bolognese