Mini Girelle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Girelle", scopri come si prepara.
Mini Girelle
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Ingredienti
- cioccolato al latte
- latte
- nocciole
- pane
- panna da montare
- zucchero
Ricetta
Procedimento ________________ Spianiamo, con l'aiuto di un mattarello, due fette di pane quindi trasferiamole in una leccarda foderata do carta forno e spennelliamole col caff su tutta la superficie.
Inforniamo a 40 per 50' in modo tale che il pane si asciughi e rimanga colorato.
Trascorso il tempo di asciugatura, sforniamo.
Passiamo al mattarello le altre due fette di pane, passiamoci sopra mezzo cucchiaio di crema spalmabile quindi chiudiamo con le fette al caff.
Rifiliamo i bordi in modo da avere un rettangolo regolare e di ugual misura per entrambi gli strati.
Dedichiamoci adesso alla farcia.
Montiamo la panna quindi trasferiamola in una boule ed aggiungiamo la restante crema alla nocciola.
Amalgamiamo gli ingredienti mescolando sempre dal basso verso l'alto in modo da incorporare aria ed evitare di far.
