Sfogliatine di gamberetti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatine di gamberetti", scopri come si prepara.
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Sfogliatine di gamberetti
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- gamberetti
- latte
- limoni
- olio
- olive verdi snocciolate
- pasta sfoglia
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sfogliatine
- succo di limone
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione Lavate i gamberetti, metteteli in un pentolino con acqua, quanta basta per coprirli, e portate ad ebollizione. Aggiungete il sale,il succo di limone e lasciate bollire per 5 minuti. Scolate i gamberetti, lasciate intiepidire e sgusciateli. Tagliate i gamberetti a pezzetti. Tagliate a pezzetti anche le olive verdi. Lavate il prezzemolo, asciugatelo delicatamente e tritatelo. Scaldate l'olio di oliva in una padella antiaderente, aggiungete i gamberetti e fateli rosolare per 1 minuto. Versate nella padella il vino bianco e fatelo evaporare a fuoco vivace. ...
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