Budino di riso con il latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di riso con il latte", scopri come si prepara.
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Budino di riso con il latte
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- amido di mais
- budino
- cacao
- cannella
- latte
- mais
- riso
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete l'acqua in una pentola, portate ad ebollizione e versate il riso. Appena comincia a bollire versate il latte, dopo averne tenuto un po' da parte, e mescolate bene. Fate cuocere a fuoco basso e, quando comincia ad addensarsi, aggiungete lo zucchero. Sciogliete l'amido di mais nel latte, meglio se a temperatura ambiente, che avete tenuto da parte, sbattendo bene con una frusta. Sbattete i tuorli con le vanilline e aggiungete, poco alla volta, il latte nel quale avete sciolto l'amido di mais, continuando a sbattere con la frusta per amalgamare bene il tutto. ...
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