Besciamella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella", scopri come si prepara.
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Besciamella
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina integrale
- latte
- olio
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione della besciamella semplice, l'importante avere determinate accortezze: per evitare che si formino dei grumi, il burro deve essere caldo ma non troppo, altrimenti fatelo freddare prima di aggiungere la farina. il latte deve essere tiepido se, dopo aver iniziato ad aggiungere il latte si formano dei grumi non preoccupatevi, continuate ad aggiungere altro latte pian piano e vedrete che mescolando di continuo, i grumi si scioglieranno. per un risultato migliore sbattete la salsa con la frusta. il fuoco dev'essere basso. Ingredienti Preparazione Fate...
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