Peperoni farciti al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni farciti al forno", scopri come si prepara.
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Peperoni farciti al forno
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- aglio
- aromi
- carne macinata
- fiocchi di patate
- latte
- maiale
- manzo
- olio
- pane raffermo
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- peperoni
- pomodori
- sale
- uova
- vitello
Ricetta
Preparate con il latte freddo (non necessario scaldarlo) e l'acqua il composto con i fiocchi di patate e salate leggermente.
Unite il macinato (togliete l'aglio!), il parmigiano, l'uovo e la dadolata di provola.
Mi raccomando l'aglio! Farcite i peperoni, sistemateli in una teglia unta, condite con olio e cospargete di pangrattato , in forno per una ventina di minuti a 180.
La ricetta dei peperoni farciti al forno offre il vantaggio di preparare i peperoni in gran quantit e con largo anticipo,visto che risultano ottimi anche consumati freddi il giorno dopo.
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