Ricetta, ingredienti e consigli per "Spuma al caffè", scopri come si prepara.
...Preparazione: preparate il caff oppure zuccherate quello che vi avanzato e mettetelo in frigo a raffreddare. Mescolate la panna fredda con lo zucchero e montatela a neve ben ferma. Mescolate il caff alla panna delicatamente per evitare che si smonti e versate la spuma ottenuta nei bicchierini, guarnite con la granella di nocciola o con le scaglie di cioccolato e servite. Potete preparare la spuma in anticipo e conservarla nel freezer, ricordate di toglierla una mezz'oretta prima di consumarla affinch sia morbida e 'spumosa'. ...
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