Plumcake soffice allo yogurt-Ricetta prima colazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake soffice allo yogurt-Ricetta prima colazione", scopri come si prepara.
Plumcake soffice allo yogurt-Ricetta prima colazione
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Ingredienti
- burro
- farina
- fecola di patate
- lievito
- marmellata
- nutella
- patate
- sale
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO: Lavorare il burro con lo zucchero aiutandosi con una frusta o con uno sbattitore elettrico, aggiungere le uova ad una ad una sempre mescolando energicamente.
Setacciare la farina ed aggiungerla al composto, unire anche la fecola, lo yogurt ,il lievito e la vanillina e un pizzico di sale.
Lavorare il tutto finché non diventi liscio ed omogeneo.
Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Versare il composto nello stampo e farlo cuocere per circa 30/35 minuti, per essere sicuri della cottura fate la prova dello stecchino: Una volta cotto fatelo raffreddare e poi sformatelo, cospargetelo di zucchero a velo a piacere oppure farcitelo tagliandolo a metà con marmellata o nutella.
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