Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato-ricetta antipasti | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
preparazione.
Vi servir uno stampo per plumcake della capacit di un litro.
INGREDIENTI: 300 gr di farina una bustina di lievito istantaneo 100 ml di latte 100 ml di panna da cucina 3 uova 150 gr di pancetta affumicata a cubetti 150 gr di emmenthal 100 gr di grana o parmigiano grattugiato 2 cucchiai d'olio PREPARAZIONE: Per preparare il plumcake salato per prima cosa setacciate la farina ed il lievito e aggiungete la pancetta affumicata, l'emmenthal grattugiato, il grana e l'olio a filo.
A parte sbattete le uova con un pizzico di sale aggiungete il latte e la panna ed unitelo al composto di farina e formaggi.
Imburrate e infarinate lo stampo versate il composto e livellatelo bene con il dorso di un cucchiaio, cuocetelo in forno preriscaldato a 180C per circa 30 minuti.
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