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Pesce spada impanato al forno-Ricetta secondo | Noi due in cucina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada impanato al forno-Ricetta secondo | Noi due in cucina", scopri come si prepara.

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Pesce spada impanato al forno-Ricetta secondo | Noi due in cucina

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Ingredienti

  • basilico
  • capperi
  • limoni
  • olio
  • olive
  • origano
  • pangrattato
  • pesce spada
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale

Ricetta

PREPARAZIONE: Mettete le fette di pesce spada in un piatto fondo e copritelo con dell'olio extravergine d'oliva e il succo di mezzo limone.

Passate le fette una per una nel pangrattato in cui avrete aggiunto una presa di sale e del prezzemolo.

Sistemate le fette impanate su una teglia rivestita con carta forno.

Tagliate le olive a pezzetti, sciacquate e strizzate i capperi sotto sale e farcite le fette, irrorate con un po d'olio spolverizzate di basilico e infornate per 20/25 minuti.

Potete anche farcire con pomodorini a pezzetti privati di acqua e semi.

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