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Insalata di riso-ricetta veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso-ricetta veloce", scopri come si prepara.

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Insalata di riso-ricetta veloce

https://maruzza.altervista.org/

Ingredienti

  • basilico
  • formaggi
  • maionese
  • olio
  • olive snocciolate
  • olive verdi
  • peperoni rossi
  • prezzemolo
  • riso
  • tonno
  • yogurth bianco

Ricetta

Preparazione: cuocere il risoin abbondante acqua salata,scolarlo al dentee farlo raffreddare in una ciotola capiente, condirlo con un filo d'olio.

Preparare la salsina emulsionando lo yogurth con un cucchiaio d'olio e le foglie di basilico e prezzemolo triturate.

Scolare le verdure sott'olio ed unirle al riso insieme al tonno, al formaggio tagliato a dadini, alla lattuga, al peperone tagliato a striscioline e le olive snocciolate tagliate a rondelle.

Condire con la salsina allo yogurth e mettere in frigo per un'oretta prima di consumarlo.

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Insalata di riso-ricetta veloce