Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline al prosciutto", scopri come si prepara.
...procedimento con il bimby. Ingredienti: 150 gr grana o parmigiano grattuggiato 150 gr prosciutto crudo 250 ml acqua 50 gr burro 120 gr farina 00 4 uova Preriscaldiamo il forno a 200. Tagliamo il prosciutto a listarelle. Mettiamo acqua e burro in un pentolino e portiamo a bollore. Togliamo dal fuoco e aggiungiamo la farina, sbattendo con una frusta. Rimettiamo sul fuoco e continuiamo a mischiare finch il composto si staccher dalle pareti, togliamo dal fuoco. Lasciamo intiepidire e poi aggiungiamo le uova una alla volta mescolando bene con la frusta. ...
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