Ricetta, ingredienti e consigli per "Nettare antitosse", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO Lavate il limone, pelate lo zenzero e tagliate entrambi a fettine molto sottili, avendo cura di togliere i semi dal limone.
Coprite il fondo dei vasetti con un po' di miele poi disponete, alternandole, le fettine di limone e zenzero; in un vasetto spargete i chiodi di garofano tra le fette, nell'altro inserite le stecche di cannella.
Riempite, infine, con il miele fino a colmare i barattoli ed eliminando le eventuali bolle.
Chiudete i barattoli e poneteli in frigorifero o in un luogo fresco per 4-5 giorni.
Il risultato che otterrete non sarà una vera e propria gelatina (come segnalato nel sito), ma uno sciroppo molto profumato, che potrete consumare a cucchiaini con acqua calda.
A meno che non compaiano muffe, il nettare si conserverà inalterato per più di un mese e noterete che sia il limone che lo zenzero perderanno il loro sapore molto accentuato assorbendo la componente zuccherina del miele! Preparazione della tisana .