La ricetta Plumcake al nettare di pesca pronto in pochi minuti è un dolce che proviene dalla tradizione culinaria mediterranea, caratterizzato da sapori dolci e leggermente aciduli. Il piatto è solitamente gustato durante le colazioni estive o come snack pomeridiano, accompagnato da una tazza di tè o caffè.
- Prepara gli ingredienti necessari, tra cui albicocche, arachidi, farina, latte, lievito per dolci, limoni, olio, pesche, uova e zucchero.
- Tritare le arachidi e le albicocche per aggiungere texture e sapore al Plumcake al nettare di pesca pronto in pochi minuti.
- Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il latte e l’olio per creare una base cremosa.
- Unire la farina e il lievito per dolci alla base cremosa, mescolando bene per evitare grumi.
- Aggiungere le pesche e le albicocche tritate alla miscela, mescolando con cura.
- Versare il composto in una teglia e infornare per 20-25 minuti, o fino a quando il piatto è dorato e cotto.
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