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Mimosine by Maria Rosaria

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mimosine by Maria Rosaria", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mimosine by Maria Rosaria

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Mimosine by Maria Rosaria
Ingredienti
  • farina di riso
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • pan di spagna
  • panna
  • riso
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO Intanto partiamo con il pan di spagna Rompo le uova, le metto in una ciotola e le monto molto bene con lo zucchero. Io utilizzo il Kenwood a velocit massima e nel giro di pochi minuti il composto di gonfia tantissimo. Aggiungo quindi farina e lievito setacciati e mescolo bene ma delicatamente. Verso il composto in 12 stampini di silicone (riempiendoli per la met) e metto gli stampini nel forno gi caldo a 180 per 30 minuti. Una volta sfornati Li lascio raffreddare. E ora via con la crema. In una pentola lavoro i tuorli con lo zucchero, aggiungo la farina e mescolo....

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Mimosine by Maria Rosaria