Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele col Bimby con farina di farro e riso", scopri come si prepara.
preparata con farina di farro e farina di riso, aromatizzata con liquore Marsala.
Una ricetta nata sul momento, seguendo semplicemente ci che la mia dispensa offriva.
TORTA DI MELE COL BIMBY/THERMOMIX CON FARINA DI FARRO E RISO per 4 persone 50 gr di farina di farro
50 gr di farina di riso
un uovo intero
una mela privata del torsolo e tagliata a fette
50 gr di olio di arachide
15 gr di liquore Marsala secco
mezza bustina di lievito per dolci
60 gr di zucchero di canna
un pizzico di sale
una spolverata di zucchero di canna per finire Preriscaldare il forno a 180.
Imburrate una tortiera rotonda, piuttosto piccola di diametro, oppure foderatela con carta forno.
Levate il torsolo alla mela, tagliatela a fette piuttosto sottili e tenete da parte.
Mettere nel boccale l'olio, lo zucchero, l'uovo, il Marsala, le farine, un pizzico di sale e il lievito e mescolare: 15 secondi a Velocit 5-6 .
Versare il composto nella tortiera e.