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Torta di pane e cacao col Bimby e senza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane e cacao col Bimby e senza", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di pane e cacao col Bimby e senza

http://cinziaaifornelli.blogspot.com/

Ingredienti

  • biscotti
  • cacao amaro
  • frutta secca
  • latte
  • pane raffermo
  • pinoli
  • porto
  • rum
  • uova
  • uvetta sultanina
  • zucchero

Ricetta

Procedimento col Bimby e senza: Per prima cosa spezzettate il pane o tagliatelo con un coltello a tocchetti e mettetelo in una ciotola abbastanza capiente.

Nel frattempo scaldate a microonde o in un pentolino il latte, che dovr essere bollente.

Nel frattempo mettete in ammollo l'uvetta in mezzo bicchierino di Rum e un pochino d'acqua, sufficiente a ricoprire interamente l'uvetta.

Versate il latte bollente sul pane e con un cucchiaio di legno (possibilmente) mescolate bene, poi lasciatelo riposare almeno per 20 minuti, rimestando spesso.

Accendete il forno a 190.

Mettete nel boccale: amaretti, cacao e zucchero e frullate: 10 secondi da Velocit 4 a Velocit 8.

Trasferite il mix finemente tritato nella ciotola con il latte e il pane.

Mescolate bene, unite i pinoli e l'uvetta e amalgamateli al composto, poi unite l'uovo e mescolate ancora, per un paio di minuti, il composto risulter molto morbido.

A questo punto, versate il.

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