Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger fatti in casa", scopri come si prepara.
preparare questi hamburger home made, anche senza l'apposito attrezzo.
Potete gustarli preparando il classico panino con formaggio, lattuga, pomodoro, becon e salsine varie.
Il mio bimbo preferisce la versione classica senza salse e solo con il formaggio.
Ma bando alle ciance eccovi i semplici ingredienti necessari per questi mini hamburger fatti in casa.
MINI HAMBURGER, fatti in casa per 15 mini hamburger 500 gr di macinato di carne magro (manzo/vitello)
3 cucchiai di formaggio grana grattugiato
3 cucchiai di pane grattato
2 uova (facoltative)
un cucchiaio e mezzo di aceto rosso
sale In una terrina mescolare il macinato di carne con il parmigiano, il pane grattato, l'aceto rosso, aggiustate di sale e amalgamate bene il tutto.
Anche con le uova se le mettete.
Se volete potete amalgamare tutti gli ingredienti nel Bimby , inserendo carne trita, uova, pane grattato, formaggio grattugiato, aceto e sale e frullare il tutto a Velocit 5 per 7-8.