Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette con gamberi verdure e maionese", scopri come si prepara.
Preparazione.
Pesate gli ingredienti.
Accendete il forno in modalit ventilato, dovr raggiungere la temperatura di 200 gradi.
Per preparare questi cestini ho utilizzato i gamberetti surgelati, quindi se li usate anche voi la sera prima scongelateli in frigorifero.
Essendo gi pronti basta condirli con un cucchiaio d'olio e insaporli (se vi piace) con uno spicchio d'aglio, pelato, lavato, privato dell'anima interna e tagliato a pezzetti non troppo piccoli, mescolate il tutto e riponete in frigorifero.
La preparazione dei cestini semplice, con un coppapasta create dei cerchi.
Disponeteli in una teglia per muffin, e bucateli con i rebbi di una forchetta su tutta la base.
Vi avanzer un po' di sfoglia, stendetela con un matterello e utilizzando uno stampino rotondo (io ad esempio ho usato lo stampo per ravioli) create dodici salatini, bucateli al centro sempre con i rebbi di una forchetta.
La cottura molto veloce infatti per i cestini occorrono solo.