Biancomangiare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biancomangiare", scopri come si prepara.
Biancomangiare
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Ingredienti
- amido di riso
- cannella
- caramello
- fecola
- frutta secca
- latte di mandorla
- limoni
- miele
- riso
- scorza di limone
- zucchero
Ricetta
preparazione semplicissima, ora resa ancora pi celere grazie all'uso del latte di mandorla pronto; il latte di mandorla possibile prepararlo in casa.
ma visto che quello confezionato comunque buonissimo, perch no' Inoltre, questo dolce, assolutamente concesso a coloro che non tollerano il glutine.
Ingredienti per 4 persone: -500 ml di latte di mandorla -30 grammi di zucchero -1 cucchiaio di miele -la scorza di 1/2 limone -cannella -1 hg di amido (fecola o amido di riso) Cottura: il tempo necessario alla bollitura del latte Difficolt: bassa Costo: basso Preparazione: per prima cosa scaldare il latte con le scorze di limone,lo zucchero e la cannella, avendo cura di tenerne da parte un pochino con il quale sciogliere l'amido(io ho usato la fecola); portare a bollore e nel frattempo procedere con l'operazione appena descritta.
Quando l'amido completamente sciolto nel latte aggiungerlo a quello che abbiamo fatto bollire.
