Mousse al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Mousse al cioccolato

La Forchetta d'Argento
Mousse al cioccolato
Ingredienti
  • albumi
  • cioccolato fondente
  • latte
  • panna montata
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Sciogliete il cioccolato ed il latte a bagnomaria. Prendete i tuorli e mescolateli con metà dello zucchero. Aggiungete questo composto al cioccolato e mescolate. Prendete gli albumi e montate a neve con un pizzico di sale, poi con molta attenzione, incorporate con il cioccolato. Ora prendete la panna e montatela; poi unite anche questa al composto, delicatamente. Fate le porzioni di mousse e lasciatela in frigo a riposare per almeno 4 ore. Se gradite renderla ancora più golosa, potete decorare con dei ciuffi di panna montata. (Visited 139 times, 139 visits...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (1645 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Mousse al cioccolato