Primo piatto GLUTEN FREE, Riso Rosso con Crema di Zucca Gialla speziata al Rosmarino

Primo piatto GLUTEN FREE, Riso Rosso con Crema di Zucca Gialla speziata al Rosmarino

Ingredienti

• riso
• rosmarino
• zucca

Ricetta

...tagliarla a tocchettini e lessarla . Dopo circa una mezz'orettascolare l'acqua di cottura e frullare aggiungendo del sale marino integrale , Olio extravergine e un rametto di rosmarino . Alla crema cosi' ottenuta aggiungere la quantita di riso rosso scolatoe mescolare . Impiattare con un filo di olio etravergine ...

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