Ricetta, ingredienti e consigli per " Strudel salato pasta sfoglia e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lessare le patate e una volta cotte, lasciarle raffreddare e farle a cubetti. Tagliare a cubetti la pancetta e farla rosolare in una padella con poco olio per qualche minuto. Aggiungere le patate, aggiustare di sale e aggiungereuna spolverata di mirto secco e lasciare cuocere per qualche altro minuto per far insaporire bene il tutto. Lasciare raffreddare le patate. Aprire la pasta sfoglia e tagliare il rotolo a met, appoggiare sopra le patate e chiudere il rotolo saldando bene la giuntura. Mettere sulla teglia con la giuntura, rivolta verso il...
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