Pizzette alle patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette alle patate", scopri come si prepara.
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Pizzette alle patate
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- olio
- patate
- pomodori
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: In un recipiente, metterela farina, il lievito in precedenza sciolto nell'acqua, il burro un pochettino ammorbidito, lo zucchero, l'olio e il sale. Impastare bene tutto il composto, per ottenere una panetto compatto e liscio. Lasciare alievitare per 50 minuti circa. Nel frattempo che l' impasto lievita, sbucciare e tagliare le patate a julienne, con l' aiuto di una mandolina. Metterle in un recipiente con acqua fredda, per non farle annerire. Una volta lievitato il panetto, stendere la sfoglia su un piano di lavoro, con un altezza di circa 3 mm. Tagliare...
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