Crostatine al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine al cioccolato", scopri come si prepara.
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Crostatine al cioccolato
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- granella di nocciole
- nocciole
- panna fresca
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Preparare la pasta frolla seguendo questa ricetta' [...] Possiamo iniziare a preparare la crema. In un tegamino a bagnomaria, mettere a fondere il cioccolato e lasciarlo intiepidire. In un recipiente, sbattere bene i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Una volta pronto,incorporare il cioccolato, il burro fuso, il cacao e amalgamare bene il tutto. In un' altro recipiente, con le fruste , montare a neve fermissima la panna ed unirla alla crema dove c' il cioccolato e mescolare delicatamente. Su un piano di...
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