Crostatine Vegane con crema Vegana di Cachi al profumo di Arancia e Cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine Vegane con crema Vegana di Cachi al profumo di Arancia e Cannella", scopri come si prepara.
Crostatine Vegane con crema Vegana di Cachi al profumo di Arancia e Cannella
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Ingredienti
- arance
- cachi
- cannella
- farina
- farina di riso
- grano
- latte di soia
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparare la crema vegana di Cachi.
Sbucciare i Cachi e frullare la polpa.
Prendere una pentola versare il latte di soia, zucchero di canna e farina di riso.
Accendere il fuoco a fiamma dolce mescolare con una frusta.
Versare la polpa di cachi e la cannella in polvere.
Grattugiare la scorza dell'arancio e in pochi minuti il tutto si addensa, mescolare ancora e poi lasciar raffreddare.
Sul piano di lavoro prendere un foglio di carta da forno e stendere con il mattarello una porzione di pasta frolla vegana.
Stendere la pasta frolla per uno spessore di circa 4mm.
Prendere un pirottino di carta argentata capovolto ( dalla parte pi ampia) e ricavate i dischetti delle vostre crostatine.
Spolverizzare i pirottini con un po' di farina e ricoprite la base lasciando un bordino di circa un cm per formare le vostre crostatine.
Portare il forno alla temperatura di 180gr e infornate a forno ben caldo per circa 20 minuti.
Devono essere belle dorate.
Una.
