Ciambelline al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline al forno", scopri come si prepara.
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Ciambelline al forno
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Accendete il forno a 180°.
Sciogliete il burro a bagnomaria.
Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete quindi il latte e il burro fuso.
Aggiungere la farina, il lievito e la vanillina e mescolate fino ad ottenere un composto senza grumi.
Imburrare e infarinare lo stampo per ciambelle e versare poco impasto (2 cucchiai circa) negli appositi alloggi.
E’ importante non riempire gli stampini fino all’orlo altrimenti le ciambelle gonfieranno troppo perdendo la forma.
Cuocere a 180° per 15 minuti.
Sfornate e guarnite con zucchero a velo.
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