Senza Bimby, Lasagne di Lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Lasagne di Lenticchie", scopri come si prepara.
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Senza Bimby, Lasagne di Lenticchie
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- besciamella
- carote
- cipolla
- farina
- lardo
- lasagne
- latte
- lenticchie
- parmigiano
- pomodori pelati
- sale
- sedano
- sugo
- timo
Ricetta
...Preparazione: Pulite e tritate finemente nel mixer la carota, la cipolla, gli spinacini e il sedano, riuniteli in una casseruola con i pomodori pelati spezzettati, le lenticchie, il lardo finemente tritato e 3 dl di acqua calda e cuocete il sugo a fiamma bassa e a pentola coperta per 35 minuti. Regolate di sale e spegnete. Sciogliete 30 gr di butto in un pentolino, unite la farina nel condimento per 3-4 minuti. Versate a filo il latte mescolando contemporaneamente con una frusta, regolate di sale e cuocete la besciamella su fiamma bassa per 7-8 minuti. Unite le foglioline di timo...
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