Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin", scopri come si prepara.
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Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin
http://cucinaerealta.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- curry
- formaggio fresco
- friarielli
- mozzarella
- noci
- olio
- patate
- peperoni
- petto di pollo
- pollo
- pomodori
- sale
- sottilette
- spezie
Ricetta
...Procedimento: Lessate le patate con la buccia per 20 minuti portandole a met cottura e subito dopo tagliatele a met lasc iandole raffreddare qualche istante. G iusto il tempo di intingere le fette di pollo nell'olio aromatizzato con le spezie ed il sale, aiutandovi con un pennello da cucina. Portate anch'esso a met cottura, in padella antiaderente con il burro e un filo d'acqua, affinch sia rosato. Successivamente scavate le patate nel centro privandole della polpa e farcitele con qualche cubetto di peperone e pomodoro, insaporendo con un pizzico di sale ed appoggiandovi...
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