Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin", scopri come si prepara.
Patate con cuore di pollo speziato e formaggio gratin
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Ingredienti
- burro
- curry
- formaggio fresco
- friarielli
- mozzarella
- noci
- olio
- patate
- peperoni
- petto di pollo
- pollo
- pomodori
- sale
- sottilette
- spezie
Ricetta
Procedimento: Lessate le patate con la buccia per 20 minuti portandole a met cottura e subito dopo tagliatele a met lasc iandole raffreddare qualche istante.
G iusto il tempo di intingere le fette di pollo nell'olio aromatizzato con le spezie ed il sale, aiutandovi con un pennello da cucina.
Portate anch'esso a met cottura, in padella antiaderente con il burro e un filo d'acqua, affinch sia rosato.
Successivamente scavate le patate nel centro privandole della polpa e farcitele con qualche cubetto di peperone e pomodoro, insaporendo con un pizzico di sale ed appoggiandovi appena sopra delicatamente, il pollo speziato tagliato a listarelle.
Ricoprendo il tutto con del morbido formaggio fresco.
Ultimate la cottura in forno preriscaldato a 180c per 10 minuti et voil, la cena servita! Buon appetito! Se la ricetta ti piaciuta condividi sui canali social e seguimi alla pagina Facebook per restare sempre aggiornato sulle.
