Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di pollo al curry dolce", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
In una padella scaldare l’olio e rosolare i pezzetti di pollo precedentemente infarinati;
sfumare con il vino bianco e, quando sar completamente evaporato, aggiungere il latte;
unire anche il curry e lasciare cuocere per 45 minuti con il coperchio, aggiungendo acqua se necessario;
a 15 minuti da fine cottura, togliere il coperchio per lasciare rapprendere bene la preparazione.
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