LATKES - FRITTELLE DI PATATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "LATKES - FRITTELLE DI PATATE", scopri come si prepara.
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LATKES - FRITTELLE DI PATATE
http://www.miriamincucina.com/Ingredienti
- bicarbonato
- cipolla
- fecola
- lievito in polvere
- olio
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...PREPARAZIONE: Grattuggiate le patate e tritate la cipolla. Perch le patate non anneriscano unitevi, appena grattate, un pizzico di bicarbonato. Mescolate tutti gli ingredienti e versate l'impasto a cucchiaiate nell'olio bollente. Una volta cotte asciugatele con la carta assorbente e servitele calde....
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