Chi la dura la vince! OVIS MOLLIS
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chi la dura la vince! OVIS MOLLIS", scopri come si prepara.
Chi la dura la vince! OVIS MOLLIS
http://cucinaconraky.blogspot.com/
Ingredienti
- albumi
- baccello di vaniglia
- biscotti
- burro
- farina di grano
- farina di mais
- fecola di patate
- grano
- mais
- marmellata
- noci
- patate
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
inizialmente la farina di grano con farina di mais.
fallendo -.
-" Chi mi conosce sa quanto sono cocciuta e cos, dopo aver cestinato gli ovis mollis, il mattino seguente ho ricominciato da capo.
et voil OVIS MOLLIS gluten free - 3 tuorli sodi - 60 g di fecola di patate - 50 g di zucchero a velo - 100 g di burro (a temperatura ambiente) - 2 cucchiai di marina di mais - 1/2 baccello di vaniglia - un pizzico di sale Cuocere il l'uovo sodo, lasciarlo raffreddare e dividere il tuorlo dall'albume.
Amalgamare il burro morbido con le farine setacciate con la fecola di patate.
Unire lentamente anche lo zucchero a velo, il tuorlo sodo freddo e setacciato, i semi del baccello di vaniglia e il pizzico di sale.
Formare una palla, avvolgere nella pellicola e far riposare per almeno 30 minuti in frigo.
Accendere il forno a 170 C, riprendere l'impasto dal frigo e formare delle palline della dimensione di una noce,.
