Tramezzini di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tramezzini di carne", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Tramezzini di carne
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- carne macinata
- formaggi
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola capiente mettete il macinato sgranandolo con le mani, aggiungere il parmigiano, un pizzico di sale,e amalgamare tutti gli ingredienti,come se si dovesse preparare delle polpette. Se il composto risulta troppo liquido,aggiungere 1 cucchiaio scarso di pangrattato. Prendere il composto e metterlo tra due fogli di carta da forno e cominciare a stenderlo con l'aiuto di un mattarello fino a ottenere un rettangolo.Eliminare il foglio superiore di carta da forno e mettere il prosciutto cotto il formaggio e la rucola con una altro rettangolo di carne coprire,rifinire...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.48/5 (3461 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Tramezzini di carne