Cupcakes

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes", scopri come si prepara.

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Cupcakes

Le Delizie di Pepi
Cupcakes
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • limoni
  • panna
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: In una ciotola lavorare il burro morbido con lo zucchero semolato e la vanillina fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere le uova leggermente sbattute con il pizzico di sale e far incorporare bene;a questo punto unire la farina setacciata con il lievito alternandola al latte e allo yogurt e concludere con la farina. Aggiungere,infine,le gocce di cioccolato fondente mescolando dal basso verso l'alto o il limone se si vogliono al limone. Trasferire il composto in un sac poche o con l'aiuto di un cucchiaio riempire per 2/3 i pirottini di carta...

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