Crostata meringata al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata meringata al limone", scopri come si prepara.
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Crostata meringata al limone
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/Ingredienti
- albumi
- amido di mais
- burro
- farina
- fecola
- latte
- limoncello
- limoni
- mais
- margarina
- meringhe
- pasta frolla
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...procedimento) ' 2 tuorli ' 2 cucchiai di zucchero ' 2 cucchiai di farina ' 350 ml di latte ' scorza di limone grattugiata Lemon curd (QUI LA RICETTA) Per la meringa: ' 4 albumi ' 10 cucchiai di zucchero ' 1 cucchiaino di amido di mais o fecola Procedimento: Per prima cosa preparare le due creme e farle freddare;Preparare la pasta frolla lavorando tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un panetto omogeneo e liscio,metterla a riposare in frigo per 10 minuti. A questo punto riprendere la frolla e foderare una teglia per crostata da 28-30 cm con spessore...
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