Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake giapponese (Cheese Mushipan)", scopri come si prepara.
...Procedimento Separare le chiare dai tuorli e montarle a neve e tenerle da parte.In una ciotola mescolate i tuorli con gli altri ingredienti.Quando risulter un composto omogeneo aggiungerci le chiare facendo attenzione a non smontarle.Versare il composo nella tortiera foderata di carta forno;cuocere in forno gi caldo a bagnomaria 170 per i primi 15 minuti e poi altri 40' a 150.Trascorsi i 40 minuti togliere la teglia con l'acqua e finire la cottura per altri 15 minuti.La torta lieviter e avr una consistenza spugnosa. Prima di servire far freddare bene'Buon appetito...
vai alla ricetta completa