Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata tonno e radicchio", scopri come si prepara.
preparare.
Questa torta salata facile e velocissima'.
io la adoro, adesso vi racconto come la preparo.
Ingredienti torta salata tonno e radicchio 160 gr di tonno Auriga 1 mozzarella fiordilatte da 125 gr 1 rotolo di pasta brisee(io ho usato questa ricetta ma potete usare anche quella confezionata) 4 cucchiai di passata di pomodoro Mutti 1 cespo di radicchio di Chioggia olio evo sale Per prima cosa ho lavato e tagliato a listarelle il radicchio.
Ho messo un cucchiaino di olio in una padella antiaderente, ho saltato il radicchio e l'ho salato.
Quando il radicchio si ammorbidito ho aggiunto il tonnosbriciolato e ho fatto cuocere altri 5 minuti.
Ho fatto raffreddare tonno e radicchio e vi ho incorporato la mozzarella e i 4 cucchiai di passata di pomodoro, regolare di sale e aggiungere un cucchiaino di olio evo.
A questo punto ho cominciato a comporre la orta salata radicchio e tonno.
Ho steso la pasta brise in due.