Torta ricotta e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e yogurt", scopri come si prepara.
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Torta ricotta e yogurt
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- albumi
- cannella
- farina 00
- frutti di bosco
- marmellata di fragole
- olio
- ricotta
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Ho messo i bianchi insieme allo zucchero nello sbattitore e ho frullato fino a quando non prendono la consistenza di una crema abbastanza densa. Ho aggiunto la farina gli yogurt e la ricotta e ho continuato a sbattere. Ho aggiunto per ultimo l'olio evo e ho frullato ancora un po'. Ho foderato una teglia rettangolare con carta da forno (cos non ho usato grassi per lostampo) e ho messo dentro il composto. Ho cotto la torta di ricotta a 160 per 50 minuti, la temperatura non deve essere troppo alta altrimenti cuocendo si rompe e quando si raffredda si abbassa completamente....
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