Macedonia di frutta fresca su cuscino di sfoglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Macedonia di frutta fresca su cuscino di sfoglia", scopri come si prepara.
Macedonia di frutta fresca su cuscino di sfoglia
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Ingredienti
- albicocche
- cannella
- caramello
- fagioli secchi
- frutta fresca
- latte
- macedonia di frutta
- maizena
- noci di cocco
- pasta sfoglia
- pesche
- rum
- sciroppo
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
preparato il caramello, in un pentolino ho messo lo zucchero a velo e ho aggiunto l'acqua, ho fatto cuocere a fuoco moderato, continuando a mescolare fino a che lo sciroppo non si caramellato.
Ho incominciato a comporre il dolce, ho irrorato la base di sfoglia con il caramello, ho coperto con la frutta e ho zuccherato ancora un po'.
Ho servito con la salsa al cocco.
E' importante comporre il dolce al momento di servirlo per evitare che i succhi della frutta inumidiscano troppo la base.
Ideale in qualsiasi della giornata un modo goloso di gustare una maedonia di frutta fresca''.
buon appetito.
Questala ricetta partecipa all'evento 'l'estate nel piatto' Share: Ti potrebbero.
