Insalatina fresca su cestino di grana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatina fresca su cestino di grana", scopri come si prepara.
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Insalatina fresca su cestino di grana
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- aceto balsamico
- gamberetti
- gamberi
- glassa
- insalatina
- mandorle
- olio
- pepe
- sale
- vino bianco
Ricetta
...preparate questa sfiziosa e semplice insalatina al sapore di mare. E non dimenticate di mangiare anche il piatto di grana!! 400 gr di grana grattuggiato 200 gr di gamberetti sale, pepe, olio extravergine Versate su una padella bollente (diametro circa 15 cm) il grana fino a coprire tutto il fondo, mettete sul fuoco e quando inizia a creare delle bollicine, rimuovete il disco di grana delicatamente e riponetelo su una tazza capovolta; fate in modo che aderisca bene affinche prenda una forma concava, quindi lasciate raffreddare. Nel frattempo saltata i gamberi in padella con olio,...
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