Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa salads [ pomodori - mozzarella e basilico ]", scopri come si prepara.
preparare ( 1 tazza di quinoa - 2 tazze di acqua).
Salate e coprite il tegame con un coperchio, lasciate cuocere a fuoco medio finché i semi non diventeranno trasparenti e si sarà asciugata tutta l'acqua.
Si impiegano circa 15/20 minuti.
Lasciate raffreddare una volta cotta.
Da parte lavate i pomodorini e dividete in due parti e lavate qualche ciuffo di basilico.
Quando la quinoa sarà fredda, aggiungete la mozzarella, i pomodorini tagliati a metà e i ciuffi di basilico.
Condito con olio extravergine di oliva.
Riponete in frigo fino al momento di.