Panna cotta con coulisse di lamponi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta con coulisse di lamponi", scopri come si prepara.
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Panna cotta con coulisse di lamponi
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Ingredienti
- agar agar
- colla di pesce
- lamponi
- limoni
- panna liquida
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione della panna cotta: In un pentolino mettere la panna liquida, lo zucchero e l'agar agar e mescolare continuamente con una frusta. Portare a bollore per circa 5 minuti (l'agar agar si scioglie solo a caldo). Mettere il composto negli appositi stampini e quando saranno freddi metterli in frigo per almeno 5 ore a rassodare. Iniziare a preparare la coulisse di lamponi. Ingredienti per la coulisse di lamponi: 125 g di lamponi 20 g di zucchero a velo il succo di 1/2 limone Preparazione della coulisse di lamponi: Lavare accuratamente i lamponi e metterli in...
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![Muffin un colpo di frusta con panna e lamponi [ veg - no lattosio ]](https://cdn.trovaricetta.com/photo/2016/02/17/1737918/t/muffin-un-colpo-di-frusta-con-panna-e-lamponi-veg-no-lattosio.jpg)
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